Kto by pomyślał, że moją książkę o japońskim rosole będzie można kupić w restauracji, która dostała wyróżnienie Michelin!

Jeśli ktoś jest z okolicy #poznan to polecam gorąco Nare Sushi Skórzewo!

* - książka jest tam od początku, ale wyróżnienie to sprawa z zeszłego tygodnia.

#poznan #ramen #sushi #kuchniamg78 #michelin #gotujzwykopem
MG78 - Kto by pomyślał, że moją książkę o japońskim rosole będzie można kupić w resta...

źródło: zrozumiec-ramen

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pamiętam, jak kiedyś na wypoku był poruszany temat chamskiego właściciela restauracji z Bielan Wrocławskich. Ostatnio na tiktoku wyskoczyła mi inna taka restauracja z Krakowa - Sushi Show & Ramen Star. O treściach tiktoków nawet nie chce mi sie wspominać, bo są po prostu żałosne xd, ale chciałbym zrozumieć jak restauracja, która tak reaguje na negatywne opinie wciąż utrzymuje się na rynku. W odpowiedzi właściciel coś mamrocze o wolnej Palestynie lub po prostu
HajlaBalajla - Pamiętam, jak kiedyś na wypoku był poruszany temat chamskiego właścici...

źródło: image

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@HajlaBalajla: to nie Janusz, po emotkach oceniam że raczej jakiś Dynamiczny Andrzej koło 30'stki który myśli że umie w socjale - ale nie potrafi.

Ale to też nie jest jakaś podła knajpa 4,7⭐⭐⭐⭐ (2,9 tys. opinii) to nie może być jakieś tragiczne miejsce
  • Odpowiedz
#ramen Po tylu zjedzonych ramenach wciąż coś potrafi mnie zaskoczyć i zachwycić.

Na zdjęciu mazesoba (Ramen bez bulionu) z lokalu Yuzu.Lab niedaleko stacji Akuhabara.

Jest świetny, kosztuje 1100 jenów (jakieś 29 zl), czyli sporo jak na warunki japońskie ale zdecydowanie warto.

#japonia #tokio
MG78 - #ramen Po tylu zjedzonych ramenach wciąż coś potrafi mnie zaskoczyć i zachwyci...

źródło: IMG_9724

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wkrótce pół roku od premiery mojej książki Zrozumieć Ramen, z tej okazji rozdajo!

Przedmiotem rozdajo jest fizyczny egzemplarz książki Zrozumieć Ramen, która spodoba się wszystkim fanom gotowania, kuchni japońskiej i Japonii.

Książkę można zamówić na topgar.pl, gdzie są też przykładowe strony oraz spis treści, jest też
MG78 - Wkrótce pół roku od premiery mojej książki Zrozumieć Ramen, z tej okazji rozda...

źródło: 417f2b2d674aca3a89ab23f1a74e6c7c8a4189c9b6a8a9be7d29b461bd757f5d

Pobierz
  • 42
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop
  • 128
uprzedzając pytania: tak napisałem 320 stron o japońskim rosole i będzie na nich też o tym czym właściwie różni się ramen od rosołu,

w skrócie:

bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych tylko w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.

Jajko jest popularnym dodatkiem do ramenu, ale w Japonii nie jest
MG78 - uprzedzając pytania: tak napisałem 320 stron o japońskim rosole i będzie na ni...

źródło: e858a762c77b6d88674a42d6e2b8a8ea4404441a9a494f43d323357054acac55

Pobierz
  • Odpowiedz
Część. Jest setki tysięcy różnych grup gastronomicznych, ale nie ma nic gorszego jak Ci od japońskiego ramenu......
Ramenu/ramen ?
Te chore p----y, zachowują się jakby co najmniej dwa razy w roku latali do Japończyków i studiowali u nich ten cholerny makaron. Tak makaron! Bo spróbuj tylko powiedzieć zupa... Zjedzą Cię gorzej niż Magda Gessler za nieposolone ziemniaki. A to tylko kropla w morzu. Bo spróbuj tylko porównać ramen do naszego polskiego rosołu,
JANIEZOLTY - Część. Jest setki tysięcy różnych grup gastronomicznych, ale nie ma nic ...

źródło: 480518022_1058156956329326_853363776572339243_n

Pobierz
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach